শৈলকূপায় ভেজাল গুড়ের কারখানায় খাদ্য অধিদপ্তরের অভিযান

ঝিনাইদহের শৈলকুপা  উপজেলার পাখি গ্রাম খ্যাত আসুরহাটে অভিযান চালিয়ে বিপুল পরিমাণ ক্ষতিকারক কেমিক্যাল মিশ্রিত ভেজাল খেজুরের গুড় ও পাটালি জব্দ করেছে নিরাপদ খাদ্য অধিদপ্তরের কর্মকর্তারা। বৃহস্পতিবার  ভোরে নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট তানভীর ইসলাম সাগর সঙ্গীও ফোর্স নিয়ে আসুরহাট এলাকায় মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করে। জানা যায়  রাজশাহী থেকে আসা দুই গাছি পরিচালিত হওয়া দুইটি অবৈধ গুড় ও পাটালি উৎপাদন কারখানায় হানা দেয়।। তবে প্রশাসনের উপস্থিতি টের পেয়ে চতুর গাছিরা কৌশলে সটকে পড়ে। অভিযানস্থলে গিয়ে দেখা যায় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে সেখানে তৈরি করা হচ্ছিল কথিত 'খেজুরের গুড় ও পাটালি'।  উদ্ধারকৃত পাটালিতে পাওয়া গেছে মানব দেহের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর উপাদান হাইড্রোজ  এছাড়াও  গুড় শক্ত করতে এবং রঙ উজ্জ্বল করতে বিষাক্ত কেমিক্যাল ও সিমেন্ট ব্যবহারের প্রমাণ পাওয়া গেছে।  খেজুরের রসের সাথে চিনি ও কৃত্রিম রঙ মিশিয়ে তৈরি হচ্ছিল এই পাটালি। নিরাপদ খাদ্য অধিদপ্তরের সহকারি পরিচালক সাধন কুমার।  জানান, সাধারণ মানুষের জীবন নিয়ে ছিনিমিনি খেলা চক্রগুলোর বিরুদ্ধে এই ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে।  জব্দকৃত ভেজাল গুড় ও সরঞ্জামাদি ধ্বংস করে ও কিছু জব্দ করা হয়েছে।