ফরিদপুরে ফলিত পুষ্টি বিষয়ক প্রশিক্ষন কর্মশালা অনুষ্ঠিত

ফরিদপুরের নগরকান্দায় ফলিত পুষ্টি বিষয়ক ৩ দিনের প্রশিক্ষণ কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। নগরকান্দা উপজেলা কৃষি অফিসের সহযোগিতায় বাংলাদেশ ফলিত পুষ্টি গবেষণা ও প্রশিক্ষণ ইনস্টিটিউট (বারটান) এর আয়োজনে ১৪-১৬ জানুয়ারি নগরকান্দা উপজেলা পরিষদ হল রুমে প্রশিক্ষণ কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়। সরকারি কর্মকর্তা,সাংবাদিক,মাধ্যমিক বিদ্যালয়ের শিক্ষক- শিক্ষিকা,ইমাম,পুরোহিত,এনজিও প্রতিনিধি সহ মোট ৩০ জন প্রশিক্ষনার্থী প্রশিক্ষন গ্রহন করেন। প্রশিক্ষক হিসাবে প্রশিক্ষন প্রদান করেন বারটান এর উর্ধ্বতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা প্রিন্স বিশ্বস, উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা তিলক কুমার ঘোষ, উপজেলা স্বাস্থ্য ও পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা ডাঃ জয়দেব সরকার, উপজেলা প্রানী সম্পদ কর্মকর্তা ডাঃ সাইফুল ইসলাম, উপজেলা মৎস্য কর্মকর্তা আবরার হোসেন । প্রশিক্ষণে শর্করা জাতীয় খাদ্য, আমিষ, ভিটামিন, আঁশ জাতীয় খাদ্য, রোগ প্রতিরোধ কারী খাদ্য,মৎস্য, খনিজ লবন,ফ্যাট বা স্নেহ জাতীয় খাদ্য, তাপ ও শক্তি উৎপাদন কারী খাদ্য সহ বিভিন্ন শাক সবজি ফলমূল উপস্থাপন করে এ বিষয়ে বিস্তারিত আলোচনা করা হয় এবং খাদ্য পুষ্টি বিষয়ে ধারনা দেওয়া হয়।