'ঘি বাড়ির' ঘিয়ে মেলেনি ভেজাল

পাবনার ভাঙ্গুড়ার ঘি প্রস্তুতকারী প্রতিষ্ঠান মেসার্স ঘি বাড়ির ঘিয়ে কোনো ভেজাল পাওয়া যায়নি।

ভ্রাম্যমাণ আদালতের নির্দেশে করা ঘিয়ের নমুনা পরীক্ষায় এই তথ্য নিশ্চিত হওয়া গেছে। এ কারণে সংশ্লিষ্ট নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট আজ বৃহস্পতিবার  কারখানাটির সীলগালা উন্মুক্ত করে দিয়েছেন। এতে স্পষ্ট প্রতীয়মাণ হয় যে, ঘি বাড়ির তৈরিকৃত ঘি একেবারেই খাঁটি। আজ বৃহস্পতিবার (২০ মার্চ) বিকেলে ভাঙ্গুড়া প্রেসক্লাবে এক সংবাদ সম্মেলনে এমন দাবি করেন প্রতিষ্ঠানের স্বত্বাধিকারী মো. সাইফুল ইসলাম খান। 

সংবাদ সম্মেলন তিনি বলেন, গত ৯ মার্চ পৌরসভার চৌবাড়ীয়া হারোপাড়া 

এলাকায় তার কারখানায় ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করেন নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট। সে সময় পণ্যের অতিরিক্ত মূল্য ও অপরিচ্ছন্নতার কারণে প্রতিষ্ঠানটিকে এক লাখ টাকা অর্থদণ্ড দেন আদালত। এছাড়া কারখানা বন্ধের পাশাপাশি ঘিয়ের নমুনা সংগ্রহ করে ল্যাব টেস্টের জন্য স্যানিটারি ইন্সপেক্টরকে নির্দেশ দেন। কিন্তু ল্যাব টেস্টের রিপোর্টে তাদের তৈরি ঘিয়ে কোনো প্রকার ভেজাল পাওয়া যায়নি।   

তিনি দাবি করেন,ঘি বাড়ির এই পণ্য মোড়কজাত করায় সরকারকে মোট ২০% ভ্যাট প্রদান করা হয়। এছাড়া ঘিয়ের গুণগত মান ঠিক রেখে বাজারজাত করণের সকল নিয়ম অনুসরণ করা হয়। এসময় তিনি বলেন, ভালো জিনিসের দাম একটু বেশিই হয়। সংবাদ সম্মেলনে আলহাজ্ব ইউনুস আলী, ম্যানেজার নয়ন উদ্দিনসহ সাংবাদিকবৃন্দ উপস্থিত ছিলেন।

এ বিষয়ে সহকারী কমিশনার (ভূমি) ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট তাসমীয়া আক্তার রোজী বলেন,নমুনা পরীক্ষায়  কোন ভেজাল পাওয়া না যাওয়ায় ঘি বাড়ির কারখানাটি খুলে দেওয়া হয়েছে। পাশাপাশি তাদেরকে নায্য বাজার মূল্যে ঘি বিক্রিসহ বাজারজাত করণের সকল নিয়ম মেনে চলতে বলা হয়েছে।