ভাঙ্গুড়ার 'ঘি বাড়ির' ঘিতে ভেজাল মেলেনি

পাবনার ভাঙ্গুড়ার স্বনামধন্য ঘি প্রস্তুতকারী প্রতিষ্ঠান মেসার্স ঘি বাড়ির ঘিতে কোনো ভেজাল পাওয়া যায়নি। ভ্রাম্যমাণ আদালতের নির্দেশে করা ল্যাব টেস্টে করা নমুনা পরীক্ষায় এই তথ্য নিশ্চিত হওয়া গেছে। এ কারণে সংশ্লিষ্ট নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট আজ বৃহস্পতিবার তার কারখানার সীলগালা উন্মুক্ত করে দিয়েছেন। এতে স্পষ্ট প্রতীয়মাণ হয় যে, ঘি বাড়ির উৎপন্ন ঘি একেবারেই খাঁটি। আজ বৃহস্পতিবার (২০ মার্চ) বিকেলে ভাঙ্গুড়া প্রেসক্লাবে এক সংবাদ সম্মেলনে এ দাবি করেন প্রতিষ্ঠানের স্বত্বাধিকারী মো. সাইফুল ইসলাম খান। সংবাদ সম্মেলন তিনি বলেন, গত ৯ মার্চ পৌরসভার চৌবাড়ীয়া হারোপাড়া এলাকায় মেসার্স ঘি বাড়ির কারখানায়  ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করা হয়। সে সময় পণ্যের অতিরিক্ত মূল্য ও অপরিচ্ছন্নতার কারণে এক লক্ষ টাকা অর্থদণ্ড দেন আদালত। এছাড়া কারখানা বন্ধের পাশাপাশি ঘির নমুনা সংগ্রহ করে ল্যাব টেস্টের জন্য স্যানিটারি ইন্সপেক্টরকে নির্দেশ দেন। কিন্তু ল্যাব টেস্ট রিপোর্টে তাদের তৈরি ঘিতে কোনো প্রকার ভেজাল পাওয়া যায়নি। তাই তাদের কারখানা খুলে দেওয়া হয়।  

তিনি দাবি করেন,ঘি বাড়ির প্রডাক্ট মোড়কজাত করায় সরকারকে মোট ২০% ভ্যাট প্রদান করা হয়। এছাড়া ঘির গুণগত মান ঠিক রেখে বাজারজাত করণের যেসব নিয়ম অনুসরণ করার কথা তা সবই করা হয়। এসময় তিনি বলেন, ভালো জিনিসের দাম একটু বেশিই হয়। সংবাদ সম্মেলনে আলহাজ্ব ইউনুস আলী, ম্যানেজার নয়ন উদ্দিনসহ ভাঙ্গুড়া প্রেসক্লাবের সাংবাদিকবৃন্দ উপস্থিত ছিলেন।